Etabli depuis 1889, Brown Brothers est l'un des plus importants producteurs vinicoles familiaux d'Australie. La société possède des vignobles dans des régions de Victoria ayant des sols et des climats très divers, ce qui permet de cultiver une grande variété de cépages en sélectionnant les régions qui leur conviennent le mieux.

Les raisins sont cultivés dans un ensemble de climats frais et chauds de la zone North-East Victoria. Après le pressurage, une partie du moût est fermentée en barriques et la totalité est vieillie (jusqu'à douze mois) dans des fûts de chêne français et américain neufs et d'un an d'âge. Le vin est mis en bouteilles environ 18 mois après les vendanges et vieillit encore quelques mois avant sa commercialisation.
Cépage : Shiraz.

Convenant à toutes les viandes rouges, le Shiraz accompagne à merveille le gibier et les viandes grasses comme le canard et l'oie.

TRIBAL ATTITUDE	Restaurant	LAEKEN
FAR AWAY	Brasserie	RHODE-SAINT-GENESE
DOMAINE DE LA SASSE (HA)	Restaurant	MEGEVE(FRANCE)

	Chardonnay Brown Brothers		75 cl.		€ 12,35
	Chenin Blanc, Brown Brothers		75 cl.		€ 8,95
	Everton White, Brown Brothers		75 cl.		€ 10,40
	Cabernet Sauvignon, Brown Brothers		75 cl.		€ 12,35
	Everton Red, Brown Brothers		75 cl.		€ 10,40
	Tarrango, Brown Brothers		75 cl.		€ 9,80
	Late Harvested Muscat, Brown Brothers		75 cl.		€ 9,95