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| Couleur : |
Blanc |
€ 5,50 (75cl.) |
| Conservation : |
Peut vieillir 1 an ou 2. |
| Température : |
10 C. |
| Origine : |
France, Languedoc |
| AOC : |
Vin de Pays d'Oc |
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Un véritable vin de plaisir. Or-vert net et limpide, nez intense aux notes fruitées typique du sauvignon. Bon équilibre en bouche avec du gras et une acidité rafraîchissante. |
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Le Terre Dieu Blanc trouve son origine à l'est de Carcassonne, sur la commune de Puicheric dans le Languedoc. Les vignes se nourrissent de sous-sols argilo-calcaires. La légende de ce vieux pays d'Oc nous explique que si le microclimat et le bon vivre y perdurent depuis des siècles, c'est grâce à un bon Pape du Moyen âge qui aurait obtenu la bénédiction divine pour préserver la générosité et la qualité de cette terre..
Vinification:
Sélection de parcelles, vendanges avec tri, pressurage lent par pressoirs pneumatiques, débourbage statique à froid puis lente fermentation avec contrôle des températures pour une extraction parfaite des arômes primaires.
Cépage : 100% sauvignon.
Accompagnements:
En apéritif, avec des chèvres chauds ou avec tous les plats de poisson.
Vous trouverez ce vins sur la carte des restaurants suivants:
Vins du meme propriétaire:
 | Clefs de Terre Dieu Viognier, Vieilles Vignes | | 75 cl. | | € 7,25 |  | Clefs de Terre Dieu, Chardonnay, Vieilles Vignes, Vin de Pays d'Oc | | 75 cl. | | € 7,25 |  | Terre Dieu Rosé, Vin de Pays d'Oc | | 75 cl. | | € 5,50 |  | Clefs de Terre Dieu Merlot, Vieilles Vignes, Vin de Pays d'Oc | | 75 cl. | | € 7,25 |  | Clefs de Terre Dieu Syrah, Vieilles Vignes, Vin de Pays d'Oc | | 75 cl. | | € 7,25 |  | Terre Dieu Rouge, Vin de Pays d'Oc | | 75 cl. | | € 5,50 |
Autres vins de la meme région:
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