Villa Maria est incontestablement le leader au niveau qualitatif en Nouvelle Zélande, elle rafle toute les médailles internationales depuis 1980.

Son fondateur George Fistonich, véritable doyen de la viticulture et de l'œnologie en Nouvelle Zélande dirige la société depuis près de 45 ans. Il fut le tout premier, à l'aube des années 90, à préconiser l'usage de la capsule à vice estimant que bouchon liège altère le vin.

La société possède deux centres de vinifications; l'un à Auckland et l'autre dans la province de Marlborough.
Celui de Auckand est en fait un tout nouveau bâtiment, ouvert en février 2005, il est plus grand et plus technologique que les anciennes installations qui jouxtaient la maison de George Fistonich.
L'autre, ouvert en 2000, est situé sur l'autre île dans la région viticole croissante de Marlbogough, à 800 Km de Auckland.

Villa Maria ne possède pas beaucoup de foncier par rapport à leur production. Cependant, ils contrôlent, d'une part, deux sociétés vinicoles; Sedon (83 ha à Marlborough) et Terra Vitae (142 ha répartis sur Marlborough et Hawke's Bay) et d'autre part, 80 vignerons qui travaillent contractuellement pour eux. Leurs vignobles se répartissent, pour l'Île Nord, dans les régions de Auckland, Hawke's Bay et Gisborne et pour l'Ile Sud, dans l'incontournable région de Marlborough.

Ainsi, avec la multitude de terroirs et de climats, Villa Maria propose une large gamme de vins. Nous limitons nos importations aux trois cépages rois; le spectaculaire Sauvignon dont la réputation mondiale est déjà faite, le Pinot Noir d'excellente qualité pouvant rivaliser avec les meilleures bourgognes et le Chardonnay qui d'ici quelque temps sera aussi réputé que le Sauvignon.