Château Lescalle, le fief familial :

Ce joli petit château fut construit à Macau, par Emmanuel Tessandier en 1875. Il y planta de la vigne tout autour. Principalement sur des palus (terres argileuses) dans l’aire des grands châteaux médocains. Les vignes sont situées sur Macau à Margaux. Le vin est excellent d’autant plus qu’il est élaboré comme un seigneur avec 12 mois de barriques.

Le Château Terrefort Lescalle

Le Château Terrefort Lescalle AOC Bordeaux qui est le second vin du Château Lescalle. Il est plus léger, plus sur le fruit et est plus vite prêt à boire.

Château Maucamps : le parc agricole, les bureaux et le stock.

C’est ici que l’équipe travaille, ce château aux apparences tranquille est une véritable fourmilière. On y trouve le laboratoire œnologique, le parc du matériel viticole, c’est aussi le siège de la société Vitigestion SA qui propose à des tiers (Belges notamment), de gérer leur patrimoine viticole. Ils s’occupent d’un château de A à Z; gestion financière d’audit technique et financier, centrale d’achat de fournitures viticoles, gestion du personnel, vente du vin par deux filiales commerciales… Une bouée de sauvetage pour concrétiser le rêve d’être propriétaire d’un château sans rien y connaître. Rappelons tout même que le château Maucamps (20 ha de vignes) fut classé Cru Bourgeois Supérieur en 1932. Actuellement le Château Maucamps cherche un distributeur en Belgique.

Dasvin Bel-Air

Le château Dasvins Belair et à cheval sur Macau est Blanquefort à l’extrême sud du Haut-Médoc. C’est un petit château de 13 hectares dont une bonne moitié se trouve sur les hauts de Blanquefort (graves sur sables) et une autre moitié à Macau (graves sur argile). Cette dernière partie faisait partie autrefois du château de Cantemerle. 60% de cabernet-sauvignon, 30% de merlot et 10% de cabernet-franc macèrent 3 semaines en cuves avant de s’affiner 16 mois en barriques. Une vinification somme tout assez classique. Le vin possède un caractère fort agréable, souple, fruité, bien équilibré avec un boisé fin mais sans excès.