Paladin est situé à Annone, petit village du Veneto, à la frontière du Friuli. Nous sommes en plein cœur de l'appellation Lison Pramaggiore. En 1962, Valentino Paladin, passionné par le vin depuis son enfance, réalise son rêve en fondant son entreprise viticole. Quelques années plus tard, il acquiert un important vignoble à Annone. Aujourd'hui, toute la famille Paladin est impliquée dans le vin et chante en cœur que l'élaboration du vin est un travail d'amour où tradition, modernité et culture se conjuguent du passé vers le futur. Ici, tout est mis en œuvre pour faire le meilleur vin et on ne se contente pas d'investir uniquement en œnologie ou dans du matériel de chai sophistiqué mais également dans la vigne où le raisonnement tenu est le plus biologique possible.