L'appellation Somontano date de 1984, ce qui explique qu'elle soit encore assez méconnue en Belgique, malgré l'intérêt et l'originalité que présentent les vins qui y sont produits. Situé au pied des Pyrénées, le Somontano (So-montano = sous la montagne) est la prolongation espagnole des départements français du sud-ouest, au sud de Pau, de Tarbes et de Lourdes. Il existe dans cette zone un équilibre naturel entre pluie et soleil, température chaude et humidité, autant d'éléments propices à l'élaboration de vins de qualité. Le vignoble de Somontano, au nord de sa capitale Barbastro, est accroché entre 350 et 650 mètres d'altitude et connaît une température moyenne de 11° C pour une pluviométrie de 500 ml par an. Moins sujette que d'autres aux excès de chaleur, cette région est un véritable paradis pour la vigne.

Les producteurs    Enate