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C'est au début du siècle dernier que fut fondée la société Barros-Almeida, spécialisée dans la production et le commerce des vins de Porto. Avant son rachat, Barros représentait environ 5% de toutes les ventes des vins de Porto! C'est dire le chemin parcouru en seulement quelques décennies… Et comme la plupart des firmes d'origine portugaise (par rapport à celles d'origine anglaise), Barros réussissait particulièrement bien ses "tawnies", représentant dans ce pays l'étalon qualitatif des maisons. La grandeur de Barros se mesure également par son stock et par le nombre incroyable de ses "colheitas", des millésimes allant de 1937 à nos jours.
En juin 2006, Sogevinus, société appartenant à la banque Galicienne Caixanova et qui possédait déjà Burmester Calem, Gilberts acheta Barros Almeida et Kopke. M. Manuel Angelo Barros et son fils s’occupent maintenant paisiblement de leu propre quinta.
"Dry Aperitivo" est un porto blanc sec issu uniquement de raisins blancs. Un porto "blanc de blancs" donc, idéal à l'apéritif avec quelques amandes grillées.
Le "Special Tawny" Reserve est issu d'un assemblage de vieux tawnies vieillis minimum 5 ans en fûts.
Le "Vintage Character" : voilà un porto qui possède le caractère d'un "Vintage" mais qui n'en est pas un. Sa couleur est généralement soutenue, profonde. Il est embouteillé après 6 années d'élevage en fûts de chêne.
Les vins de Porto avec mention d'âge (10 ans, 20 ans…) sont des vieux vins de type "tawny" vieillis dans le bois et dont l'âge moyen de tous les vins constituant l'assemblage doit être équivalent au nombre d'années indiqué sur l'étiquette.
Les vins de "Colheita" : il s'agit de vins de Porto millésimés, issus d'une récole unique et vieillis minimum 7 ans en "pipes" de chêne avant d'être commercialisés. L'étiquette indique non seulement le millésime (année de naissance du vin) mais aussi l'année de la mise en bouteilles. On peut encore se procurer des "Colheitas" des années 30, 40, 50…
>Le "Vintage" est lui aussi un porto millésimé. A la différence des "Colheita", il est peu élevé dans le bois et est mis en bouteilles 2 à 4 ans après la récolte. Il provient d'une année d'exception et peut, contrairement aux autres vins de Porto, continuer un vieillissement en bouteilles (couchées) comme n'importe quel grand vin.
Le "Late Bottled Vintage" présente aussi un millésime sur son étiquette. Il provient d'une bonne année mais a séjourné davantage dans le bois, 4 à 6ans au lieu de 2 à 4 ans pour un Vintage. L'année de récolte et l'année de mise en bouteille figurent sur l'étiquette.
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