Français | Nederlands  
Lagesteenweg, 73 - 1850 Grimbergen  
BTW: BE 558.799.281  
De winkel | Uw bestelling | Algemene voorwaarden  
 
  Shiraz, Brown Brothers

  Click op de afbeelding voor een uitvergroting.
Kleur : Rood
€ 12,35 (75cl.)
Bewaring : De wijn is soepel genoeg om reeds na 2 jaar gedronken te worden, maar hij bezit evengoed voldoende evenwicht en structuur om nog 4 à 5 jaar te bewaren.
Temperatuur : 16 - 18 °C.
Oorsprong : Australië
AOC : Australia
 
Hoe typisch ! De Shiraz van North-East Victoria levert wijnen met een gebalde kleur, met onderscheiden aroma's van rijp rood fruit, kruiden en zwarte peper. De mond is soepel en smakelijk doordat het zachte fruit aangevuld wordt met kruidige smaken. De zuurtegraad en de tannines staan borg voor een lange en stevige afdronk.

Bestel dit artikel per 12, verpakt in karton, voor € 148,20 >  Bestellen 

Producent : Brown Brothers
Gesticht in 1889 is Brown Brothers een van de belangrijkste familiale wijnproducenten in Australië. De groep bezit wijngaarden in enkele streken van Victoria met zeer verscheiden bodem en klimaat, hetgeen hen toelaat een grote variëteit aan druivenrassen te kweken door de streek uit te kiezen die elk ras het best schikt.

Vinificatie:
De druiven worden gekweekt in een geheel van koele en warme klimaten in de regio van North-East Victoria. Na de persing wordt een deel van de most vergist op barriques en het geheel oudert dan tot 12 maanden op vaten van franse en amerikaanse eik (nieuw en éénjarig hout). De wijn wordt zowat 18 maanden na de oogst gebotteld en oudert dan nog enkele maanden vooraleer hij op de markt komt.
Cépage : Shiraz

Gaat goed samen met:
alle rode vleesgerechten. Past wonderlijk bij wild en vetrijk vlees zoals eend en gans.

In volgende restaurants kunt u deze wijn proeven:
  TRIBAL ATTITUDERestaurantLAEKEN
  FAR AWAYBrasserieRHODE-SAINT-GENESE
  DOMAINE DE LA SASSE (HA)RestaurantMEGEVE(FRANCE)

Wijnen van de zelfde producent:

Andere wijnen uit de zelfde streek: