BTW: BE 558.799.281
 Click op de afbeelding voor een uitvergroting. | |||||||||||||||||||||
 |
|
||||||||||||||||||||
Producent : Vinhom
De rode Terre Dieu is geboren ten oosten van Carcassonne, in de gemeente Puicheric in de Languedoc. De wijngaarden voeden zich op een ondergrond van klei en kalk. Volgens de legende van het oude land van Oc blijven het microklimaat en het goede leven hier eeuwenlang doorgaan omdat een goede paus uit de middeleeuwen de goddelijke zegen had ontvangen om de vrijgevigheid en de kwaliteit van de aarde te vrijwaren.
Vinificatie:
De percelen worden geselecteerd, de trossen worden afgerist. De vinificatie is traditioneel met een lang verblijf op cuves voor een beter extract van tannines en kleur. De assemblage gebeurt op cuves. Een deel van de Terre Dieu gaat nadien op eiken foeders, wat voor een beter evenwicht van het geheel zorgt.
Cépage : Cabernet Sauvignon en Syrah
Cépage : Cabernet Sauvignon en Syrah
Gaat goed samen met:
rood vlees en kazen
In volgende restaurants kunt u deze wijn proeven:
 LA BRASSERIE DE L'ALLIANCE | Brasserie | BRAINE L'ALLEUD |
| IN DEN BLOEYENDEN WYNGAERDT | Brasserie | ASSE |
| FAR AWAY | Brasserie | RHODE-SAINT-GENESE |
Wijnen van de zelfde producent:
Andere wijnen uit de zelfde streek:
 | Chardonella, Chardonnay du Pays d'Oc 2007, Bouchard Aîné & Fils | 75 cl. | € 5,60 | ||
| Chardonnay & Terret, Vin de Pays d'Oc, Laroche | 75 cl. | € 5,55 | ||
| Chardonnay, Domaine la Bastide 2008, VDP d'Oc | 75 cl. | € 6,10 | ||
| Mas Chevalière Blanc, Vin de Pays d'Oc, Laroche 2006 | 75 cl. | € 10,95 | ||
 | Château La Bastide Rosé, Cabardès 2008 | 75 cl. | € 6,80 | ||
| Comtesse Rosé, Vin de Pays d'Oc | 75 cl. | € 3,95 | ||
 | Baron Rouge, Merlot de Pays d'Oc | 75 cl. | € 3,75 | ||
| Blason d'Aussières, Corbières, Domaines Barons de Rothschild 2006 | 75 cl. | € 9,95 | ||
| Blason d'Aussières, Corbières, Domaines Barons de Rothschild 2007 | 75 cl. | € 9,95 | ||
| Château Bel Evêque Rouge 2007, Pierre Richard | 75 cl. | € 11,25 | ||
| Château Bel-Evêque Rosé, Corbières de Pierre Richard 2008 | 75 cl. | € 11,25 | ||
| Château Carbonac, Corbières 2008 | 75 cl. | € 4,30 | ||
| ... |
© Copyright 2001 ConceptVins (www.conceptvins.com)