| Français | Nederlands | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
Lagesteenweg, 73 - 1850 Grimbergen BTW: BE 558.799.281 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| De winkel | Uw bestelling | Algemene voorwaarden | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Everton White, Brown Brothers | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Producent : Brown Brothers
Gesticht in 1889 is Brown Brothers een van de belangrijkste familiale wijnproducenten in Australië. De groep bezit wijngaarden in enkele streken van Victoria met zeer verscheiden bodem en klimaat, hetgeen hen toelaat een grote variëteit aan druivenrassen te kweken door de streek uit te kiezen die elk ras het best schikt.
Vinificatie:
Deze wijn is een assemblage van verschillende druiven van de streek van Victoria. De vruchten werden geteeld per perceel, enkel in de nacht van eind februari tot April. Een koude gisting helt de vluchtige aroma's te behouden. De wijn heeft niet op vat gelagerd zo vermeid men het fruitige karakter van de druiven te verbergen. De wijn wordt snel gebotteld, hij heeft een alcoholgehalte van 14 % Vol en een PH van 3,4 met 6,5 g/l zuur.
Cépage : Chardonnay, Sauvignon Blanc & Pinot Gris
Gaat goed samen met:
eenvoudige visgerechten en gestoomde groene groenten.
In volgende restaurants kunt u deze wijn proeven:
Wijnen van de zelfde producent:
Andere wijnen uit de zelfde streek:
© Copyright 2001 ConceptVins (www.conceptvins.com)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||